Avec son un goût très doux, comparable au thé vert. la feuille de Moringa peut se déguster en infusion chaude ou froide (même le soir). Elle se marie parfaitement avec la menthe, le citron ou encore le gingembre.
Pour une théière, versez 4 pincées ou 4 cuillères à café de feuilles séchées de moringa
Faites infuser en versant 1 litre d’eau frémissante. Laissez infuser 3 ou 4 minutes minimum.
Pour un mug, versez 2 pincées ou 2 cuillères à café de feuilles de moringa dans une boule à thé ou un sachet-filtre.
Faites infuser pendant 3 à 4 minutes minimum dans de l’eau frémissante.
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